Restaurantes de Chicago enfrentan menor actividad comercial
Salir a comer dejó de ser una decisión cotidiana para algunas familias del área de Chicago. Un nuevo estudio de la Universidad de Illinois Chicago vincula el aumento de la aplicación federal de leyes migratorias con una reducción aproximada de 10 porcentaje en visitas a restaurantes desde el inicio del segundo gobierno de Donald Trump.
El impacto no se limita a los establecimientos gastronómicos. Investigadores identificaron cambios en los desplazamientos de consumidores desde comunidades con alta concentración de residentes nacidos en América Latina hacia otras zonas del condado de Cook. La preocupación por los operativos migratorios aparece como un factor detrás de ese cambio de comportamiento.
El informe de UIC estima que restaurantes y comercios dejaron de recibir alrededor de 1,260 millones de dólares en actividad económica durante el periodo analizado. Asimismo, las visitas relacionadas con restaurantes disminuyeron cerca de 10 porcentaje.
Los comercios minoristas también enfrentaron una reducción cercana a 9 porcentaje. Los investigadores describen un patrón en el cual consumidores redujeron sus salidas, en lugar de trasladar simplemente sus compras hacia negocios más cercanos.
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Además, el cambio en el consumo tuvo consecuencias para las cuentas públicas. El estudio calcula aproximadamente 107 millones de dólares menos en ingresos por impuestos sobre ventas en el condado de Cook.
Por otro lado, el descenso alcanzó actividades que forman parte de la vida diaria. Los viajes hacia destinos esenciales, incluidos supermercados, farmacias, bancos y centros médicos, disminuyeron casi 8 porcentaje entre los grupos estudiados.
Los investigadores también encontraron un descenso de 9 porcentaje en viajes entre comunidades destinados a restaurantes, compras y entretenimiento. El reporte señala que esa actividad perdida no apareció compensada por mayores desplazamientos hacia otros establecimientos dentro del condado de Cook.
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