Retiran pasta congelada por posible presencia de Listeria

Un producto congelado vendido en Walmart quedó bajo retiro nacional en Estados Unidos por una posible contaminación con Listeria monocytogenes. La medida afecta a determinadas unidades de fettuccine Alfredo con limón de la marca Bettergoods, por lo que consumidores de Chicago e Illinois deben revisar sus congeladores.

Gias Foods anunció el retiro después de que un programa rutinario de muestreo detectara que el producto terminado podría contener la bacteria. Las pruebas fueron realizadas por autoridades agrícolas de Washington y Florida. Hasta el anuncio del retiro no se habían reportado enfermedades asociadas.

Retiro de pasta afecta ventas en Walmart

El producto involucrado es Bettergoods Authentic Italian Lemon Alfredo Fettuccine, distribuido en tiendas Walmart de Estados Unidos. Se comercializa congelado en un empaque amarillo de 22 onzas y tiene el código UPC 194346442706.

Los consumidores deben identificar los lotes L6079C y L6080C. Las fechas de vencimiento correspondientes son 19 y 20 de septiembre de 2027. La información aparece impresa en la parte posterior del empaque.

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¿Qué deben hacer los consumidores?

La FDA indica que quienes tengan alguno de los productos incluidos en el retiro de pasta deben devolverlo al establecimiento donde lo compraron para recibir un reembolso completo. Gias Foods también detuvo su distribución mientras continúa la investigación.

La Listeria monocytogenes puede provocar infecciones graves, especialmente entre adultos mayores, niños pequeños y personas con sistemas inmunitarios debilitados. En personas embarazadas también puede ocasionar complicaciones graves. Entre los posibles síntomas figuran fiebre alta, dolor de cabeza, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea.