Una de las mayores procesadoras de carne de Estados Unidos vuelve a transformar el panorama laboral de Illinois. Tyson Foods anunció el cierre de su planta de carne vacuna en Joslin, una decisión que afecta directamente a miles de trabajadores y sus familias.
La instalación empleaba a más de 2,000 personas y tenía capacidad para procesar aproximadamente 3,000 cabezas de ganado cada día. El movimiento forma parte de una reorganización más amplia de la división de carne vacuna de la compañía.
Cierre de Tyson Foods refleja presión sobre la industria
Tyson enfrenta una fuerte reducción del suministro de ganado en Estados Unidos. La menor disponibilidad elevó los costos de adquisición y presionó los márgenes de una industria acostumbrada a operar grandes instalaciones con elevados volúmenes.
Además, la empresa cerrará una instalación en Utah y busca vender su planta de Pasco, Washington. Sus operaciones de carne vacuna quedarán concentradas principalmente en instalaciones de Nebraska, Kansas y Texas.
La decisión representa un desafío económico para comunidades cercanas a Joslin. Los empleos industriales sostienen comercios, servicios y otros negocios que dependen del gasto de las familias trabajadoras.
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Illinois enfrenta un nuevo desafío laboral
Por otro lado, Tyson indicó que buscará apoyar a empleados afectados mediante oportunidades disponibles en otras instalaciones. El alcance de esa transición dependerá de las vacantes y de la posibilidad de trasladarse.
La compañía también atraviesa dificultades financieras dentro de su negocio de carne vacuna. Para el año fiscal 2026 proyecta una pérdida operativa ajustada de entre 500 y 650 millones de dólares en esa división.
Asimismo, los precios promedio de venta de carne vacuna aumentaron cerca de 12 por ciento, mientras los volúmenes disminuyeron alrededor de 16 por ciento. Ese contraste muestra la presión que enfrenta el sector; La planta de Joslin tenía más de 2,000 trabajadores y capacidad diaria cercana a 3,000 reses, una escala que explica su importancia económica regional.
